【商品説明】
オーガニック・マウンテンコーヒー 100gは、シエラネバダ山に暮すコギー族とアルウアゴ族によって栽培されたコーヒーです。コロンビア国内のほかの生産地のものと違い、シエラネバダ山で栽培されたコーヒー豆の種類は豆粒が大きいので、上質で豊かな香りがあります。
山の清らかな湧き水と雪解け水が、酸味・コク・風味を引き立たせます。日陰栽培された完熟豆のみを手摘みし、水洗処理しました。酸味が程よく、カリブ海の豆らしい軽やかさもある、マイルドなコーヒーです。
香り・味わいともにレギュラーコーヒーと見紛う品質です。
飲用だけでなく、パンやお菓子づくりにも最適です。有機JAS認証。
【原材料】
有機コーヒー豆(コロンビア産アラビカ種)
【メーカー/ブランド名】
ダーボン・オーガニック・ジャパン